市局組織開展糖果和巧克力生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查工作　　為進一步加強糖果和巧克力食品生產(chǎn)監(jiān)管工作，落實國家總局和省局關(guān)于開展糖果和巧克力生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查要求，市食品藥品監(jiān)管局積極行動，認真組織開展糖果和巧克力生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查工作。　　一是強化隱患排查和風(fēng)險研判。對所有糖果和巧克力生產(chǎn)企業(yè)進行全面排查和現(xiàn)場檢查，加強監(jiān)督抽檢，加強風(fēng)險研判，提高風(fēng)險預(yù)警能力。　　二是強化標簽標識管理。根據(jù)預(yù)包裝食品標簽有關(guān)要求，對糖果和巧克力產(chǎn)品標簽標識進行重點檢查，防止出現(xiàn)功能宣稱、添加劑標注不規(guī)范和未標識真實屬性的專用名稱行為，進一步規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)標簽標識管理。　　三是強化重點環(huán)節(jié)監(jiān)管。強化對糖果和巧克力生產(chǎn)企業(yè)的原料進貨驗收、添加劑使用管理、產(chǎn)品投料和出廠檢驗等重點環(huán)節(jié)監(jiān)管，并進行突擊飛行檢查，重點檢查企業(yè)違法添加、濫用食品添加劑、超范圍使用甜味劑和違法添加藥品等行為。　　四是加大執(zhí)法力度。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)不符合《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《預(yù)包裝食品標簽通則》和《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》等要求的，責令企業(yè)及時整改;對違法生產(chǎn)行為，嚴厲查處，堅決打擊。