搜索
聽全文
2015-07-24
來源：市食品藥品監管局
-次為貫徹落實國家總局和省局關于加強蜂蜜生產監管工作要求，近日，市局采取四項措施加強對蜂蜜生產企業的監管，嚴防不合格蜂蜜產品流入市場。
一是立即進行摸查。由各區食品藥品監管部門深入轄區蜂蜜生產企業，對蜂蜜生產情況進行逐一摸查登記，并報市食品藥品監管局備案，全面摸清了全市蜂蜜生產企業基本情況。
二是迅速組織突擊檢查。對全市9家蜂蜜生產企業進行了突擊監督檢查，主要檢查企業原料進貨查驗、生產過程控制、成品出廠檢驗等情況，查閱入庫記錄、產品產量記錄、銷售臺賬等資料，重點核對了企業原料采購量與成品產量的比例。
三是進行專項監督抽檢。根據食品安全國家標準，對蜂蜜產品進行了監督抽檢，重點檢驗了鉛、果糖和葡萄糖、氯霉素、蔗糖、菌落總數、大腸菌群、霉菌計數等項目，經檢驗所檢批次產品均合格。
四是督促企業落實主體責任。所有獲證蜂蜜生產企業均簽訂了書面承諾書，保證嚴格按照食品安全國家標準組織生產，并將承諾書張貼或懸掛在生產車間顯著位置，警醒企業嚴守承諾，切實落實質量安全主體責任。
粵公網安備 44010602000929號
關注 · 廣州政府網
