
2018廣州國際美食節于2018年11月16日至25日在番禺區雄峰美食廣場舉行。本屆美食節規模再創歷屆之最。市食品藥品監管局高度重視、周密部署,指導番禺區食品藥品監管局開展各項監管工作。
11月20日上午,市局張雅潔局長、吳少斌副局長一行檢查了美食節食品安全情況。張雅潔局長對番禺區局的嚴密組織部署,嚴格監管執法,落實抽檢制度等舉措給予高度評價,同時要求現場執法人員要善于發現問題,嚴把原料控制關,嚴查食品流通關,嚴防食品安全風險,特別是做好“非洲豬瘟”防控工作,禁止問題食品原料進場,確保美食節期間食品安全無事故。