


上海福喜食品有限公司問題食品事件發(fā)生后,廣州市食品藥品監(jiān)管局立即部署開展問題食品及加強肉和肉制品監(jiān)督檢查相關(guān)行動。
一是組織全市排查上海福喜食品有限公司流入廣州的產(chǎn)品。重點檢查廣東三元麥當勞食品有限公司和百勝餐飲(廣東)有限公司的廣州物流配送中心、餐飲門店,立即查控上海福喜食品有限公司的食品;全面要求企業(yè)開展自查,發(fā)現(xiàn)上海福喜食品有限公司食品,一律立即停止使用、就地封存,并報所在地食品藥品監(jiān)管部門處理。約談了百勝餐飲(廣東)有限公司和漢堡王(廣州)餐飲有限公司,明確要求:一是落實企業(yè)的主體責任,確保消費者食品安全。二是積極配合有關(guān)部門的監(jiān)管,如實提供相關(guān)資料,不得推諉拖延。三是繼續(xù)做好產(chǎn)品清查和相關(guān)后續(xù)處理工作。
二是全面監(jiān)督檢查廣州福喜食品有限公司。經(jīng)查,歐喜投資(中國)有限公司在廣州設(shè)立的食品生產(chǎn)企業(yè)為廣州福喜食品有限公司,該企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是鮮切果蔬類制品,不生產(chǎn)任何肉制品。
三是密切關(guān)注上海食品藥品監(jiān)管部門的核查情況。根據(jù)國家總局、省局部署,及時掌握上海福喜食品有限公司問題產(chǎn)品流向。截至7月23日下午16:00,全市食品藥品監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員1423人次,檢查相關(guān)單位539家次。查封控制百勝餐飲(廣東)有限公司庫存及其自行召回的由上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的食品共計14984.97公斤。
目前,我局正重點做好如下幾項工作:一是根據(jù)國家總局、省局部署,及時掌握上海福喜食品有限公司問題產(chǎn)品流向,及時查控相關(guān)產(chǎn)品。二是繼續(xù)落實對本市內(nèi)餐飲服務(wù)單位進行全面檢查工作,對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,將依法依規(guī)查處,涉嫌犯罪的將移送公安機關(guān)追究刑事責任。三是嚴格按照國務(wù)院食安辦關(guān)于加強肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管的工作要求,組織全市食品藥品安全監(jiān)管系統(tǒng)深入開展肉及肉制品專項治理行動。四是督促食品企業(yè)進一步落實食品安全主體責任,嚴格落實進貨查驗和索證索票制度。同時,加大宣傳,鼓勵廣大市民監(jiān)督舉報。
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