海珠區食品藥品監管局全面開展網絡餐飲服務食品安全管理規范提升行動海珠區食品藥品監管局從2018年4月份起，開展為期半年的網絡餐飲服務食品安全管理規范提升行動。截至7月，該區共出動執法人員1731人次，檢查餐飲服務單位878家、無實體店網絡訂餐店6家，責令整改72家，關停2家，核實下線餐飲服務單位201家，立案36宗。一是精心組織，完善機制。結合實際制定《2018年海珠區網絡餐飲服務食品安全管理規范提升行動實施方案》，明確要求各監管所主動向屬地街道匯報行動情況，并積極聯同市場監管、城管、環保等職能部門開展聯合執法行動，形成監管合力，打擊違法行為。二是全面排查，摸清底數。針對“餓了么”與“百度外賣”合并的情況，及時了解網絡餐飲服務單位名單，全面掌握網絡餐飲服務單位情況，探索建立網絡餐飲服務平臺和入網餐飲服務實體店數據檔案，定期開展線下檢查，全力確保網絡餐飲環節食品安全。三是協調溝通，共建共治。組織召開網絡訂餐工作協調會，建立投訴舉報函告工作機制，對被投訴的餐飲服務單位函告平臺采取臨時下線措施；定期更新餐飲服務單位新辦和注銷情況，完善入網餐飲服務單位數據篩查。四是嚴格執法，規范經營。執法人員詳細檢查網絡餐飲服務單位的許可證經營范圍、衛生情況、食品生產過程等，督促入網餐飲服務提供者完善實體店硬件設施。對群眾舉報的線索，第一時間趕赴現場檢查，對查實違規的網絡餐飲服務單位一律予以下線處理。五是強化宣傳，提升意識。每周開展一場“你送我檢”活動，現場提供快檢服務，向廣大市民派發網絡訂餐注意事項等宣傳資料，提高市民參與度。結合食品安全宣傳周活動，提升消費者網絡食品安全知識水平，營造和諧理性網絡餐飲消費氛圍。