廣州市局迅速貫徹落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、省局安全監(jiān)管工作電視電話會(huì)議精神全面開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作為貫徹落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局安全監(jiān)管工作以及全省系統(tǒng)強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管工作電視電話會(huì)議精神，市食品藥品監(jiān)管局迅速研究我局貫徹落實(shí)措施，自6月15日起，在全市范圍內(nèi)部署開展為期半個(gè)月的食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作。一是層層傳達(dá)貫徹上級(jí)會(huì)議精神。6月12日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局安全監(jiān)管工作電視電話會(huì)議精神結(jié)束后，我局張雅潔局長(zhǎng)立即組織召開專題會(huì)議，傳達(dá)總局會(huì)議精神，研究部署我局貫徹落實(shí)措施，要求全局系統(tǒng)迅速行動(dòng)起來(lái)，堅(jiān)決完成國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局部署的工作任務(wù)。6月14日下午，龐慶寧巡視員主持召開全市系統(tǒng)安全監(jiān)管工作會(huì)議，分析了各監(jiān)管環(huán)節(jié)存在的主要安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，并對(duì)下一步安全隱患排查治理工作作出部署，要求各單位要切實(shí)提高安全監(jiān)管意識(shí)，深入開展隱患排查治理，全面落實(shí)各方責(zé)任，確保我市廣大人民群眾飲食用藥安全。6月15日上午，我局召開全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管電視電話會(huì)議，再次對(duì)全市食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行分析研判，對(duì)全系統(tǒng)開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作再次進(jìn)行動(dòng)員部署。二是突出四個(gè)重點(diǎn)全面開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。制定印發(fā)了《廣州市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》，以學(xué)校及周邊食品、農(nóng)村食品、大型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、旅游景區(qū)及周邊食品等為重點(diǎn)區(qū)域，以自制藥酒、嬰幼兒輔助食品、糕點(diǎn)、野生蘑菇、河豚魚等高風(fēng)險(xiǎn)品種為重點(diǎn)品種，以餐飲服務(wù)領(lǐng)域，如承接節(jié)假日聚餐的餐飲服務(wù)單位、旅游消費(fèi)熱點(diǎn)區(qū)域、農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)村家宴、茶餐廳等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以食品保健食品欺詐和虛假宣傳農(nóng)獸藥殘留、網(wǎng)絡(luò)訂餐、超范圍超限量使用食品添加劑等為重點(diǎn)行為，部署全市系統(tǒng)各級(jí)全面開展食品藥品安全風(fēng)隱隱患排查工作，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)采取措施整改，切實(shí)將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽狀態(tài)。三是建立三項(xiàng)工作機(jī)制落實(shí)排查工作責(zé)任。一是建立分類處置工作機(jī)制。對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，區(qū)分不同情形進(jìn)行處理。能立刻整改的，要求馬上整改；屬于違法違規(guī)行為，堅(jiān)持“零容忍”，依法嚴(yán)厲處罰，保持高壓的態(tài)勢(shì)；對(duì)重大隱患，建立整改工作臺(tái)賬，限時(shí)整改；對(duì)于隱患嚴(yán)重不能保證安全的，責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)停業(yè)整改，實(shí)行掛牌督辦，并及時(shí)報(bào)告地方政府和上級(jí)部門；對(duì)于拒不整改或整改不到位的，要嚴(yán)厲追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。二是建立工作臺(tái)賬，要求落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，還有企業(yè)開展自查，并建立企業(yè)自查工作臺(tái)賬、監(jiān)管部門檢查臺(tái)賬和各區(qū)風(fēng)險(xiǎn)臺(tái)賬，明確整改任務(wù)和時(shí)限，由企業(yè)開展整改、監(jiān)管部門開展巡查，督促企業(yè)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和安全技術(shù)規(guī)范要求，健全管理制度，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，實(shí)施全方位全過(guò)程的安全隱患自查自糾。三是督查聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制。建立督查工作機(jī)制，督促各級(jí)監(jiān)管部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，積極協(xié)調(diào)相關(guān)行業(yè)主管部門落實(shí)管理責(zé)任，部門聯(lián)動(dòng)，落實(shí)行刑銜接工作機(jī)制，推進(jìn)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患聯(lián)查、聯(lián)防、聯(lián)控。