2023年廣州市餐具洗滌劑產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果（本抽樣檢驗結(jié)果及有關(guān)數(shù)據(jù)不得用作商業(yè)用途）　　2023年第三季度，廣州市市場監(jiān)督管理局對餐具洗滌劑產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查，共抽查了41批次樣品，經(jīng)檢驗，有1批次產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。　　本次抽查依據(jù)GB 14930.1-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 洗滌劑》、GB/T 9985-2000《手洗餐具用洗滌劑》、GB/T 30796-2014《食品用洗滌劑試驗方法 甲醛的測定》、GB/T 6368-2008《表面活性劑 水溶液pH值的測定 電位法》、GB/T 13173-2021《表面活性劑 洗滌劑試驗方法》等標(biāo)準(zhǔn)，對總活性物含量、pH（25℃，1%溶液）、去污力、熒光增白劑、甲醇含量、甲醛、砷（As）、重金屬（以Pb計）、菌落總數(shù)、大腸菌群等項目進(jìn)行檢驗。　　主要不合格項目：菌落總數(shù)　　主要不合格項目及情況分析:　　菌落總數(shù)：一是消毒滅菌設(shè)備簡陋生產(chǎn)場所衛(wèi)生條件差，沒有微生物檢驗設(shè)備和設(shè)施，基本未進(jìn)行出廠檢驗，工藝控制存在問題等；二是生產(chǎn)原料變質(zhì)，生產(chǎn)工藝中環(huán)境衛(wèi)生控制不好，包裝、運輸和銷售過程中被微生物污染等原因造成的。三是偷工減料，一些企業(yè)為了降低成本，有意讓原材料以次充好或減少原材料的投入量，導(dǎo)致菌落總數(shù)不合格。　　附件：2023年廣州市餐具洗滌劑產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果