
年關在即,又到了預訂年花的時候啦!近年來,具有大展宏圖、鴻運當頭美好寓意的廣州紅掌成為年花新秀。四季常開、容易養(yǎng)護的廣州紅掌成為了年輕人的“夢中情花”。目前,廣州紅掌(產品加技術)年推廣示范帶動社會效益超過2億元。
外來紅掌是如何被馴化為廣州紅掌并成功上市的?廣州培育了多少本土紅掌品種?今年會有哪些新品種面世?
接下來,一起走進廣州花卉研究中心(以下簡稱“廣花中心”),揭秘年花新秀廣州紅掌的扎根變身史!
攻關
八年突破技術難關,廣州紅掌扎根本土
走進廣花中心從化基地的廣花園,五顏六色、大小各異的花卉映入眼簾。廣州花卉研究中心副主任周曉云介紹:“中心是國內最早一批開展花卉種質資源保存創(chuàng)新研究的科研單位,早在20多年前,就已經引進國外紅掌種苗試種。”
紅掌又名安祖花,是天南星科花燭屬草本植物花卉,原產于中南美洲的熱帶和亞熱帶雨林地區(qū)。1853年,在哥倫比亞被人發(fā)現(xiàn)。1876年,被引種到歐洲廣泛栽培繁育,從此拉開了紅掌登上世界名花舞臺的序幕。20世紀70年代,北京植物所引種到中國。
2000年前后,廣州花卉研究中心開始引種試種,2001年開始種質資源收集保存和育種創(chuàng)新工作。經過八年努力,科研人員突破花卉種源“卡脖子”技術難題,于2009年自主培育成全國首批紅掌新品種“彩霞紅掌”“旭日紅掌”。
廣州花卉研究中心科研管理科副科長易懋升透露:“以前從國外進口紅掌種苗一株要價5元,現(xiàn)在研制出的自主紅掌新品種種苗一株只需1.5元,大大降低了花農的生產成本。”
培育
選育出45個新品種,紅掌不再只有紅色
在紅掌展示區(qū),有肉穗像小米椒一般的“小嬌紅掌”;有白色花瓣紅色肉穗的“白雪公主紅掌”;有約一米長墨綠色葉子,摸起來像厚實絨布質地的“皇后花燭”……經過不斷選育,廣花中心逐步培育出更適合本土氣候特點的紅掌新品種。
“紅掌不都是紅色的,還有白色、紫色,甚至黑色的,很多種顏色。肉穗有紅色的,也有黃色的,白掌也不一定都這么小。”周曉云表示,“如果開春后再來看,這幾株白掌就會長大到比巴掌還要大,像白鶴似的,到時這里就會呈現(xiàn)一派‘松鶴延年’的景象。”
她自豪地說,自從培育出自主知識產權新品種后,好消息接踵而至:2010年育出白色的新品種,2012年育出有香氣的新品種,此后又育成了橙色紅掌、紫色紅掌、咖啡色紅掌等廣州紅掌。經過科研人員不斷地培育,不僅出現(xiàn)了多種顏色、形狀的個性化紅掌新品種,脾性也被“調教”得非常好養(yǎng)護。“紅掌很好養(yǎng)活,春夏秋季每3-5天、冬季每7-10天澆1次透水就可以活得很好了,平日可在散射光下擺放。南方的冬春季至夏季到來之前,均可以陽臺上養(yǎng)護。”
從2001年開始紅掌等生物種質資源收集保存和育種創(chuàng)新工作算起,到2016年獲得第一個能夠推向市場的新品種,廣花中心走了15年。
回憶起新品培育研發(fā)之路,周曉云坦言,馴化紅掌很艱難,成功培育一個新品種非常艱難,要經過一代代人的堅持延續(xù)。截至目前,廣花中心先后開展了雜交育種、倍性育種、誘變育種、分子標記輔助選擇育種等育種技術研究,已經選育出紅掌新品種45個,并有10多個新品種實現(xiàn)成果轉化。同時,建成了全國唯一“國家天南星科種質資源庫”,是我國優(yōu)質花卉種苗主供應單位之一。
產業(yè)
持續(xù)研發(fā)新品種,盆花產量500萬盆
在花卉組培種苗工廠里,一條培養(yǎng)基自動分裝設備持續(xù)運轉,工人只需把玻璃瓶放到傳送帶上,清洗、吹干、灌裝培養(yǎng)液、擰蓋、高壓滅菌等一系列工作均為自動化流程。完成后成批打包運往植物組織培養(yǎng)工廠化繁育生產車間。
車間內,穿著白大褂的花農們一手拿著鑷子一手拿著切割小刀,熟練地將瓶中的分化芽取出、挑選、切割、分裝,再將分裝好的一瓶瓶新芽整齊排列在培養(yǎng)架上。“從外植體采摘、消毒、誘導分化,再經過多次繼代和壯苗生根培養(yǎng),大概需要一年多時間,便可出瓶移植至基質里,進入溫室生長階段。”
從新品種選育成功到工廠化組織培養(yǎng),再到新品種盆花產品上市,需要超十年的堅守。“現(xiàn)在消費者看到的每一款新品都是萬里挑一,從育種創(chuàng)新到產品上市,中間需要經過10-14年,傾注很多心血。它們就像自己的孩子,每一個我都非常喜愛。”易懋升說。
“今年有六款新品上市,在顏色上會給市民提供更多選擇。”周曉云介紹,廣花中心每年持續(xù)研發(fā)3-5個紅掌新品種,國內新品種市場占有率約占80%-90%,新技術市場占有率達90%,年示范帶動農戶600多家、規(guī)模化生產的花卉企業(yè)100多家,年推廣示范帶動社會效益超過2億元,供應量達到全國紅掌種苗供應量的1/6。
廣州市農業(yè)農村局透露,目前廣州紅掌盆花產量約500萬盆;種苗供應能力約4000萬株,產值2.4億元,直接帶動當地農業(yè)就業(yè),僅廣州花卉研究中心就達260人,人均收入5萬元左右。
六款新品紅掌“知多D”
1.廣花小嬌紅掌
特征:緊湊小巧,紅花紅序紅梗,花形圓整。
花語:圓圓滿滿。
獲獎情況:榮獲2019年北京世園會特等獎、2020年金花獎。
名字由來:小巧的花型和嬌艷的色彩,如少女一般嬌羞與嫵媚,被賦予“廣花小嬌紅掌”之名。
2.廣花小王子紅掌
特征:花色脫俗,金沙閃爍,擺放期長。
花語:財源滾滾,馬到成功。
名字由來:花型與小嬌紅掌相似,比較嬌小、花色深沉、展現(xiàn)出男性剛毅氣質。其雄渾與嬌小間的獨特韻味,仿佛是小嬌紅掌的紳士伴侶,被賦予“廣花小王子紅掌”之名。
3.廣花紫云紅掌
特征:紫色典雅,花葉同賞。
花語:紫氣東來,賓客如云。
獲獎情況:2019年獲北京世園會各省市室內展品盆花類特等獎。
名字由來:花色如紫紅祥云般絢麗,被賦予“廣花紫云紅掌”之名。
4.廣花金剛紅掌
特征:花色超凡,富有光澤,擺放期長。
花語:情義如剛,堅貞如初。
獲獎情況:榮獲2019年北京世園會特等獎。
名字由來:花色深沉濃烈,散發(fā)出堅定剛毅的氣息,蘊含了鋼鐵般的力量,被賦予“廣花金剛紅掌”之名。
5.廣花伯爵紅掌
特征:花色脫俗,擺放期長。
花語:高貴典雅,幸福如意。
名字由來:花色猶如貴族般高貴,花型又展現(xiàn)出優(yōu)雅之美,被賦予“廣花伯爵紅掌”之名。
6.廣花福瑞紅掌
特征:花大色艷,擺放期長。
花語:福瑞天成,財源滾滾。
名字由來:花色紅艷,代表著好運和喜慶,被賦予“廣花福瑞紅掌”之名。