融德里：“解鎖”廣州千年古村風(fēng)華　　繼歷史街區(qū)活化經(jīng)典項(xiàng)目永慶坊后，廣州又一新的文化地標(biāo)誕生。　　隨著修繕工程進(jìn)入尾聲，黃埔沙步村古建筑群露出真容，并以“融德里”之名“活”了起來(lái)。它同樣出自萬(wàn)科團(tuán)隊(duì)之手，兩個(gè)項(xiàng)目在城市一東一西，各有千秋，代表歷史建筑保護(hù)與活化利用的不同探索。　　當(dāng)下城市發(fā)展愈發(fā)注重保護(hù)“根與魂”，融德里既要修舊如舊，又要破繭重生。面對(duì)所有古村落必須回答的命題，它的答案有獨(dú)到之處。　　修舊　　運(yùn)用傳統(tǒng)工藝恢復(fù)往日榮光　　與由近現(xiàn)代建筑構(gòu)成的恩寧路歷史街區(qū)永慶坊片區(qū)不同，融德里源于一條千年古村，留存大量的祠堂、私塾、民居等古建筑，承載著厚重的宗族文化記憶，是黃埔區(qū)“十古”文化遺存的重要代表。　　觸摸廣州千年歷史文脈，沙步村代表海絲文化。中國(guó)古代海上絲綢之路的起點(diǎn)之一的扶胥古運(yùn)河便流經(jīng)此處。自北宋乾德元年（公元963年）建村伊始，先民在此生生不息，此地后來(lái)還成為歷代番禺縣禺東鹿步司衙（署）所在地，一直以來(lái)子孫綿延、興旺發(fā)達(dá)。　　千年歷史留下悠久余韻，凝結(jié)成沙步人的鄉(xiāng)愁，形成了融德里的文化基底。融德里含7處黃埔區(qū)登記保護(hù)文物單位（含祠堂、民居、家塾等）以及12處傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑線索，占地面積約6萬(wàn)平方米，建筑面積約9000平方米。　　修繕這批古建筑的難度較大，因?yàn)闅v經(jīng)多次維修，極大部分沒(méi)有留存歷史資料，要仔細(xì)分析哪些構(gòu)筑物和構(gòu)件是哪個(gè)時(shí)期添加的，再在施工過(guò)程中動(dòng)態(tài)設(shè)計(jì)，才能盡可能達(dá)到按恢復(fù)原貌修繕設(shè)計(jì)的要求。　　修繕設(shè)計(jì)要遵循“修舊如故”的原則。它其實(shí)有兩重含義，一是補(bǔ)足缺失的歷史構(gòu)件，這是做加法；二是去掉不符原有形制的東西，這是做減法。在融德里的修繕過(guò)程中，加減法并存體現(xiàn)得淋漓盡致。　　鹿沙區(qū)公祠是最具代表性的案例。當(dāng)人們第一次對(duì)其進(jìn)行航拍時(shí)，發(fā)現(xiàn)祠堂正脊“排排坐”滿了各色“吉祥物”，幾乎把所有美好的寓意全部囊下。原來(lái)是過(guò)去某次修繕過(guò)程中增加了過(guò)多的元素，后來(lái)征得村民同意后重新修復(fù)，終于恢復(fù)清代祠堂原本的建造風(fēng)格。　　每一棟古建筑，都凝結(jié)了修繕團(tuán)隊(duì)大量的心血。據(jù)悉，融德里總體上運(yùn)用了多種古建修復(fù)工藝及作法，如灰塑、木雕、石雕、瓦作、砌青磚、鋪階磚、小木作、壁畫(huà)、磚雕、墻體糾偏等。一步步修復(fù)舊貌，也一步步向歷史深處叩問(wèn)求真。　　煥新　　公園化設(shè)計(jì)讓古建筑可觸可感　　一棟棟復(fù)原的古建筑串珠成鏈，勾勒出融德里的全貌。它不僅僅是古建筑保留棲息之地，更融入現(xiàn)代社會(huì)成為游玩的好去處。　　融德里巧妙應(yīng)用水元素，結(jié)合廣州“六脈皆通海，青山半入城”的歷史特色，讓池塘河流的水通達(dá)江海，在水聲陣陣中蕩起海上絲綢之路的漣漪。　　廣東省文物保護(hù)專家委員會(huì)委員歐陽(yáng)侖說(shuō)，最妙的是兩邊的古建筑群隔著水塘對(duì)望，形成了環(huán)抱之勢(shì)，讓游人沉浸在古色古香的氛圍中。但它又巧妙淡化了水塘的概念，營(yíng)造拱橋和樓閣，豐富水系景致，如湖泊般靈動(dòng)清麗。鵲橋　　走進(jìn)融德里，如走進(jìn)鳥(niǎo)語(yǔ)花香的大公園。為了留住原生的樹(shù)木群，融德里設(shè)計(jì)之初保留了全部樹(shù)木，甚至為此保留了一整個(gè)湖心島。　　“我們?cè)诟迕駵贤ǖ臅r(shí)候，原來(lái)的思路是挖掉原來(lái)的湖心島，留出一個(gè)完整的湖面進(jìn)行龍舟訓(xùn)練。”萬(wàn)科融德里設(shè)計(jì)師封昊陽(yáng)說(shuō)。但湖心島上種有大量的榕樹(shù)，是村民們聚在一起喝茶、聊天的地方。經(jīng)反復(fù)討論，最終還是保留了這片綠洲，并建造了敞開(kāi)式的粵劇大戲臺(tái)，讓市民享有更多綠色獲得感和生活幸福感。　　公園化的概念貫穿于融德里設(shè)計(jì)始終，凸顯出了沙步古村活化利用的特別之處。公園代表了開(kāi)放、包容、多元的文化氛圍，未來(lái)，新老廣州人可以在這里融合交流，感受中國(guó)傳統(tǒng)文化魅力。　　相承　　順勢(shì)而為發(fā)掘融德里資源稟賦　　融德里的誕生，常常被冠以廣州“第二個(gè)永慶坊”之名。這是繼荔灣“永慶坊”、文沖“幸福里”之后，萬(wàn)科在廣州城市更新項(xiàng)目打造的又一歷史文化保護(hù)活化利用案例。　　然而，融德里又不僅僅是永慶坊的2.0版那么簡(jiǎn)單。　　“兩個(gè)項(xiàng)目的地理位置、建筑性質(zhì)和文化內(nèi)核都不一樣，所以活化方向也不一樣。”同時(shí)參與過(guò)上述修繕工程的歐陽(yáng)侖說(shuō)。永慶坊本質(zhì)上圍繞“城”的概念，其位于老城區(qū)，被定義為歷史文化街區(qū)，下足了“繡花”功夫進(jìn)行“微改造”；而融德里位于古村落，里面的建筑處處濃縮了農(nóng)耕文化與宗族文化，既要保留“村”的韻味留住鄉(xiāng)愁，又要與正在建設(shè)的“城”相融相洽。　　主導(dǎo)永慶坊的改造后，再來(lái)規(guī)劃融德里的藍(lán)圖，廣州萬(wàn)科企業(yè)有限公司副總經(jīng)理喻敏鋒有了更深的感悟。歷史建筑的保護(hù)與活化利用，最重要的是因地制宜，順勢(shì)而為。　　保留所有的樹(shù)木和湖心島，就是順勢(shì)而為。永慶坊當(dāng)年受限于老城區(qū)高密度的建筑特性，沒(méi)有多余空間栽種更多大樹(shù)，只好在沿街裝上了噴霧裝置，以應(yīng)對(duì)嶺南炎熱的天氣。但融德里本來(lái)就有得天獨(dú)厚的樹(shù)木資源，保留原有的、種下新增的，讓這里成為植物種類多達(dá)三四百種的大公園，也為后代留下了寶貴的生態(tài)資源。　　對(duì)于古村落活化利用之后的商業(yè)業(yè)態(tài)選擇，也是順勢(shì)而為。永慶坊注入新時(shí)代的城市生活形態(tài)方式備受稱道，而融德里留出了建設(shè)仿古建筑群的空間，擬引進(jìn)一批餐飲、民俗文化等體驗(yàn)型業(yè)態(tài)，為文旅消費(fèi)注入新動(dòng)能。　　“將來(lái)融德里的商業(yè)形態(tài)，沙步村民有很大的自主權(quán)，這是古村落活化利用的內(nèi)生動(dòng)力。當(dāng)下要做的事，就是把這個(gè)地方的環(huán)境打造好，讓人們一進(jìn)來(lái)就有很舒服的感受。”喻敏鋒說(shuō)。　　獨(dú)到　　提煉三種嶺南文化 凝結(jié)精神內(nèi)核　　每一座城市地標(biāo)都通過(guò)獨(dú)特的文化IP，承載起深厚的歷史記憶，喚醒人們對(duì)城市文脈的切身感知。就像粵劇之于廣州永慶坊，商業(yè)老字號(hào)之于北京大柵欄，水巷之于蘇州古城，融德里通過(guò)提煉三種嶺南文化特征，凝結(jié)成精神內(nèi)核。　　與其他舊村不同，沙步有許多濃郁的嶺南文化特征。姓氏眾多的歷史古村，留下了眾多的宗族祠堂；氛圍濃厚的粵劇文化，聚集一眾戲曲愛(ài)好者；通江達(dá)海的地理特性，綿延了龍舟文化傳統(tǒng)。沙步將嫁娶文化、粵劇文化及龍舟文化結(jié)合起來(lái)，打造屬于自己的文化印記。　　歷經(jīng)百年風(fēng)雨，沙步古建筑依舊充滿魅力。舊時(shí)舉行民俗節(jié)日、婚喪嫁娶、村內(nèi)議事的古祠堂群，成為一個(gè)完整的嫁娶文化空間，可全流程呈現(xiàn)迎親、拜堂、拍婚紗照、領(lǐng)證、擺喜宴過(guò)程。融德里的長(zhǎng)街還將打造成“最美嫁娶街”，在這里舉行廣府傳統(tǒng)婚宴大秀，擺上可容納12-13人的大型桌位，可以整整擺放290桌，還原婚宴流水席的盛況。　　談到沙步的粵劇傳統(tǒng)，標(biāo)志性的人物是已故的粵劇名作家秦中英。他是沙步人，一生創(chuàng)作的200多部劇本，被眾多粵劇名演員演繹。融德里搭建起的粵劇大戲臺(tái)將繼續(xù)上演好戲連連，為傳播弘揚(yáng)戲曲優(yōu)秀傳統(tǒng)文化提供展示窗口。粵劇大戲臺(tái)　　作為千年絲路文化的承載者之一，沙步還是廣州龍舟文化的代表者之一。“我們喜歡扒龍船，融德里讓我看到了龍舟文化傳承后繼有人，我很欣慰。”世代居住在沙步村的老村民梁水生（化名）說(shuō)，作為老鼓手，他參與了40多年的扒龍舟。每每看到融德里專門修建的兩所龍船塢，他就無(wú)比開(kāi)心。　　融德里代表了城市更新背景下古建筑保護(hù)與再利用的全新探索。在新與舊的交織中，古建筑成為服務(wù)于時(shí)代的公共文化空間，為市民提供了新鮮的生活體驗(yàn)。來(lái)到這里，可觀、可玩、可游、可品，真正讓歷史文化融入千家萬(wàn)戶，融入新廣州人的生活。　　古建筑承載歷史間的厚度，在回答保護(hù)活化利用命題時(shí)，融德里全力留住“根與魂”，既要改善人居環(huán)境，也要保護(hù)歷史文化底蘊(yùn)，讓歷史文化和現(xiàn)代生活深度融為一體。