千年古荔 一樹佳果兩種味

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        • 2022-07-05
        • 來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)
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        800多年歷史的玉巖書院,是廣州現(xiàn)存最早的古書院

        去年,古樹結(jié)出了豐盛的果實(shí),而且一樹兩味,比較罕見。

          古樹名片

          荔枝:一級(jí)古樹,樹齡1021年,樹高5.1米,平均冠幅10.5米。

          位于黃埔玉巖書院

          常年少結(jié)果 去年迎豐收

          古樹歷史

          廣州黃埔玉巖書院文昌廟西側(cè)有一棵生命力旺盛的古荔枝樹,據(jù)估測(cè)迄今有1021歲了。這個(gè)年齡,對(duì)于具有2200多年悠久歷史的廣州來(lái)說(shuō),可謂見證了城市半部的歷史。

          這棵古樹生命力非常頑強(qiáng)。在明代,它曾被嚴(yán)重凍傷過(guò),以致今天只能靠半邊樹干支撐著。然而,盡管歷經(jīng)滄桑,它依舊繁盛遒勁、騰挪而上。在去年,它甚至罕見地迎來(lái)了一場(chǎng)豐盛的掛果。而且,由于新枝與主干的品種不同,一樹上竟結(jié)出了兩種不同果子。一新一舊,傳遞著奇妙的時(shí)光之感。

          千年古荔的來(lái)歷,具體已不可考。如今,樹下屹立一塊現(xiàn)代立下的石碑,上面講述了一個(gè)神話故事:“昔年,呂純陽(yáng)云游四方,見蘿峰怪石嶙峋,然紫氣隱透,遂投金丹于石縫,須臾成樹,次年林繁葉茂,花馥果甜,名曰荔枝,數(shù)年果木成林,仙人種果福蔭后世。”

          神仙傳說(shuō)只當(dāng)閑談。如果按照現(xiàn)代技術(shù)測(cè)量的樹齡倒推,古樹種下的年份是公元1001年,即宋真宗咸平四年。這一年,著名的河北定縣開元寺塔剛獲下詔開建,川陜路分為四路始有“四川”之名。歷史的大開大合正待書寫傳奇,而黃埔的這棵荔枝樹就開始生根發(fā)芽了。當(dāng)時(shí),這一帶或許還是郁郁蔥蔥的原始森林,連其現(xiàn)在的棲息地——廣州現(xiàn)存最早的書院玉巖書院,還要在200多年后才始興土木。

          古荔樹生長(zhǎng)的環(huán)境水源豐沛。樹根下方是斜斜的巨石坡,上面紋路縱橫,任由山上流下來(lái)的泉水刷洗石面——這便是蘿峰四景之一“漱玉聽泉”,處處流淌著“清泉石上流”的綺麗風(fēng)光。有水,有樹,自然有了孩童的歡聲笑語(yǔ)。

          “小時(shí)候大家都在這里玩耍,對(duì)這棵樹很有感情,”蘿崗鐘氏文化協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鐘民憲說(shuō),他是當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)的蘿峰村村民,想起古荔枝樹下的童年時(shí)光,嘴角不由得上揚(yáng)。他所讀的小學(xué)離玉巖書院很近,每逢學(xué)校組織野炊,地點(diǎn)就是這里,由于有水源,大家都搶著在樹下“霸”個(gè)好位置。

          村中上了年紀(jì)的人都有著共同的回憶。蘿峰社區(qū)竹松社社長(zhǎng)鐘桂田說(shuō),小時(shí)候的他經(jīng)常跟著一群小伙伴跑到古荔枝樹下,書包往地上一扔就上樹,還跑到山上掏鳥窩、抓田鼠。夏天來(lái)了,古荔枝樹是消暑的好地方,旁邊的大石頭縫里形成一個(gè)小瀑布,他們經(jīng)常玩著玩著就在大石頭上睡著了。

          不過(guò),在他們興致勃勃的講述中,不難發(fā)現(xiàn)獨(dú)漏了一個(gè)詞:味道。古荔枝樹雖然枝繁葉茂,但甚少結(jié)果,所以在村民成長(zhǎng)過(guò)程中都幾乎沒(méi)嘗過(guò)果實(shí)的滋味。直到2021年一場(chǎng)歷史罕見的大豐收,才讓大家得以滿足長(zhǎng)久的好奇心。

          老樹產(chǎn)“山枝” 新枝掛“甜巖”

          初來(lái)玉巖書院,很難一眼發(fā)現(xiàn)千年古荔。它雖然很大,樹高5.1米、平均冠幅10.5米,但隱身于旁邊一棵百年木棉下,后者的參天樹冠幾乎完全擋住了它的身姿。

          走近一看,千年古荔又極具個(gè)性。前面樹干老而彌堅(jiān),但后面竟然空空如也,只留下半圈樹皮頑強(qiáng)撐起了整個(gè)主干,內(nèi)里滿是滄桑的傷痕。

          據(jù)民間傳說(shuō),這株千年古荔枝樹是一棵“山枝”,即山上自然生長(zhǎng)的荔枝,在明代已高達(dá)數(shù)丈,粗需兩人合抱。但沒(méi)想到,意外突然來(lái)臨——據(jù)楊寶霖《廣州地區(qū)下雪考略》,明嘉靖十六年(1537年)冬,番禺、南海大雪,“樹皆枯挺”,滿山樹木大部分被凍死。這株古荔枝樹也被嚴(yán)重凍傷,到了第二年,老樹枝丫漸腐,人們都認(rèn)為它絕無(wú)生機(jī)了。

          沒(méi)想到在第三年春天,古荔枝樹居然劫后重生,從樹莖底部和往上0.6米和1.2米處,呈不同方向長(zhǎng)出了三枝嫩芽。如今數(shù)百年過(guò)去,千年古荔仍留有那場(chǎng)大雪凍傷的痕跡,但老樹新枝已經(jīng)無(wú)比粗壯,并厚積薄發(fā),一度結(jié)出了碩果累累。

          鐘民憲在這里生活近60年,只看到大樹偶有結(jié)果。于是,他一度懷疑它實(shí)在太老,“沒(méi)有力氣去繁衍后代了。”但2021年的一場(chǎng)大豐收,徹底扭轉(zhuǎn)了人們的印象:一顆顆火紅的荔枝掛滿樹身,紅果綠葉甚是喜人。更為奇特的是,老樹干和新生枝上結(jié)出了兩個(gè)不同品種,一個(gè)是山枝,果小核大、口感偏酸;一個(gè)是甜巖,果大肉多、核小偏甜。鐘民憲推測(cè),新枝可能被嫁接過(guò),所以品種不同。

          “說(shuō)實(shí)在,都不是很好吃。這些古老的品種,沒(méi)有經(jīng)過(guò)現(xiàn)代改良,平時(shí)也沒(méi)有人特地為了讓它好好結(jié)果而去修剪,果子都是酸酸的。”鐘民憲說(shuō)。當(dāng)時(shí)嘗過(guò)古荔枝果實(shí)的還有村民鐘海鋒。他說(shuō),回憶起來(lái),舌頭都泛酸了。因此很多果子無(wú)人采摘,任由掉落,化為沃土。

          荔枝普遍都存在大小年的現(xiàn)象。古樹在經(jīng)歷大年以后,消耗了大量養(yǎng)分,今年很難再結(jié)果了。然而村民相信,古荔枝樹能存活至今,其綿延千年的生命力是不可低估的。等它休養(yǎng)生息一段時(shí)間以后,枝頭累累掛果的那一天定會(huì)重新到來(lái)。

          八百年書院 隱千年古荔

          千年古荔長(zhǎng)在玉巖書院內(nèi),在長(zhǎng)達(dá)800年的文脈熏陶浸潤(rùn)下,也染上了一絲文氣。

          玉巖書院始建于南宋,又稱蘿峰寺,為廣州歷史上12間著名書院之一,是廣州現(xiàn)存最早的古書院,將書院、祠堂、寺廟、園林融為一體。自南宋至清數(shù)百年來(lái),文人墨客、官僚名流慕名而來(lái)者數(shù)不勝數(shù),留下許多石刻和墨寶。其中著名的有朱熹、文天祥的詩(shī)詞,海瑞的聯(lián)句,鄭板橋的字畫和拓本,甚至還有唐朝韓愈的“鳶飛魚躍”匾額等珍貴歷史文物。

          拾級(jí)而上,古荔枝樹旁有一涼亭,內(nèi)有匾額,上書“山高水長(zhǎng)”,內(nèi)置石凳石桌。坐在亭內(nèi),只覺(jué)涼風(fēng)陣陣,吹來(lái)無(wú)盡的愜意。樹的另一旁就是“漱玉聽泉”,在能形成小瀑布的巨石上,還有一石刻有“漱玉”二字,潺潺流水帶來(lái)無(wú)比的舒爽。

          望山、觀樹、聽水,千年古荔和周遭景色已融為一體,宛如一幅美麗的畫卷。近年來(lái),隨著千年古荔漸漸聞名,也吸引了不少游客到訪玉巖書院,并特地來(lái)尋覓其身姿。

          無(wú)論是古樹名木還是名勝古跡,都是城市發(fā)展歷程中的珍貴記憶,應(yīng)該被好好珍視。如今,千年古荔和玉巖書院都進(jìn)入了嚴(yán)密的被保護(hù)狀態(tài)。黃埔區(qū)相關(guān)職能部門會(huì)邀請(qǐng)專家團(tuán)隊(duì)定期檢查古荔枝樹的健康情況,對(duì)它進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。此外,攝像頭及振動(dòng)位移傳感器等高科技裝備也被應(yīng)用到古樹名木的保護(hù)中,對(duì)古樹的生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。

          “我們一天巡邏古樹三次,看看有沒(méi)有紅火蟻等蟲害;如果發(fā)現(xiàn)有損害古樹的行為,我們還會(huì)及時(shí)勸阻并上報(bào)。”來(lái)自玉巖書院管理處的歐雪冰說(shuō)。

          手記

          黃埔,古荔群落聚集地

          黃埔出了千年古荔,其實(shí)并非偶然。在采訪中,記者看到,在古荔所在的一帶山頭,荔枝林立,郁郁蔥蔥,勾勒出一幅“美荔黃埔”的圖譜。

          嶺南荔枝有“三杰”,黃埔獨(dú)占其二,筆崗糯米糍、蘿崗桂味均出在這里。以前的老蘿崗區(qū)尤為出色,故有“天下荔枝在廣東,荔枝珍品在蘿崗”的美譽(yù)。每逢荔熟季節(jié),不少人都會(huì)慕名前來(lái)采摘。

          目前,黃埔區(qū)荔枝的種植面積約為2萬(wàn)畝,主要分布在水西、蘿峰、賢江、筆崗等社區(qū)。樹齡100年以上的古荔枝樹近1萬(wàn)畝,還有多片300年以上的荔枝林,是廣東省最大的古荔枝群落聚集地之一,完好地保存了嶺南百年荔枝的文化圖譜。

          荔枝文化濃厚的賢江公園有著近千棵樹齡100年以上的古荔枝樹。其中最有名的雙肩紅糯米糍,果肉厚而嫩,核小,入口是滿滿的濃郁蜜香。這些老荔枝樹多年來(lái)有人持續(xù)打理,年年結(jié)果,別有風(fēng)味。

          村民“靠山吃山”,千年古荔附近的村民大多擁有自己的一片荔枝林。就如村民鐘民憲,祖祖輩輩都種荔枝,現(xiàn)在家里還有六七十棵樹。種植荔枝相對(duì)費(fèi)工夫,因?yàn)椴∠x害多,需要經(jīng)常打理,為了增加產(chǎn)量,還要及時(shí)修剪枝條。現(xiàn)在家家戶戶經(jīng)濟(jì)條件好了,種荔枝不再是為了養(yǎng)家糊口,更多是延續(xù)祖輩對(duì)農(nóng)耕的情結(jié)。

          “反正樹就在那里,想吃就去摘,吃不完就由著它。”他笑呵呵說(shuō)道。

          歲月縱變遷,文脈永流傳。站在玉巖書院千年古荔下,想起兒時(shí)由父輩領(lǐng)進(jìn)書院學(xué)習(xí)玩樂(lè)的場(chǎng)景,鐘民憲說(shuō):“爺爺在這里種下很多荔枝樹,我小時(shí)候常在這里玩耍,也常聽父輩講起古荔枝樹的故事。”而今,他年過(guò)半百,從“聽古人”變成“講古人”,而古荔枝的故事仍在被一代代講述,續(xù)寫,傳承著。

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