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打造優質新消費場景 廣州鄉村民宿精品化趨勢明顯住進“會講故事”的民宿　　三月，住進城郊鄉野間的獨棟民宿里，在房前小庭院品茶、看書，讓孩子在草甸上、花海里肆意奔跑；到野奢營地來一場精致戶外之旅，探訪美麗田園……選一家本地的精品鄉村民宿住下來，已成為市民享受周末的旅行消費場景。　　近年來，消費者的旅游半徑縮短，城市周邊微旅行、鄉村游市場迅速崛起，同時游客對個性體驗和品質住宿的需求進一步提升，廣州鄉村住宿告別傳統的農家樂形象，業態不斷豐富，精品化趨勢加速發展，廣州鄉村民宿成為本地周邊游主要的目的地和流量入口。躺在床上就能欣賞星空。　　周末價格＞五星級酒店　　精品民宿越貴越搶手　　旅途中人們對美麗、純粹的鄉村生活的向往、政策利好、資本投入、高品質項目的出現正在讓鄉村精品民宿從鄉村游的配套變身為流量主角之一。　　去年，廣州市文化廣電旅游局公布了根據《旅游民宿等級劃分與評定》標準評定出的廣州首批分別位于增城區、從化區、花都區的共9家星級民宿，為廣州民宿劃定了高品質的標準。同時，廣州各區不斷擴大優質鄉村住宿供給，像花都圍繞打造六大精品村片區以及20條新鄉村示范帶，植入鄉村文旅新業態、新產品，打造“璞宿花見”“麥客·花客”等特色民宿，進一步融合旅游+鄉村振興，推進廣州本地鄉村住宿市場向精品化方向發展。　　鄉村民宿市場的受歡迎，從各大旅游平臺的訂單量就可以明顯看出。來自民宿平臺途家民宿的數據顯示，2021年，平臺上鄉村民宿的訂單量同比2020年增長了3成，而廣東的鄉村民宿訂單數增長50%，其中訂單量最多的城市就是廣州。　　而鄉村精品民宿的火熱也直接反映在價格上，中國旅游研究院的一份專項調研顯示，37.2%的受訪者住宿花費占總花費的20%~40%，12%的受訪者住宿花費占比為40%~60%。不少優質的郊區民宿、短租別墅、營地在周末的價格已超越同期市區五星級酒店，越貴的民宿和房型越早被預訂完。“現在廣州郊區不少民宿、營地讓人眼前一亮，不少鄉村旅游點的配套和產品越來越完善了，住宿周末客單價提高不少。”業內人士石先生近期在考察了一圈本地游產品后發現。“在鄉村民宿，市民可以參加很多在城市中無法實現的體驗課程。”目前越來越多鄉村住宿業態都跨界藝術、自然及勞動教育等，最大限度地挖掘既有客流的消費價值。　　鄉村民宿≠傳統“農家樂”　　連住也不會悶　　從化稻喜灣的紅姐認為，廣州鄉村民宿要結合自身的優勢，向精品、高端的趨勢發展。“民宿要脫穎而出，首先在于與自然的融合，滿足人們對山水田園的夢想。想象一下：在遠方山巒疊翠，眼前流溪環繞，村里稻花飄香的地方度周末，就很令人向往；其次，是與當地人文的融合，從村子里‘長’出來的民宿、一個‘會講故事’的民宿更能吸引消費者。”不少鄉村精品民宿都擁有美麗的田園景色。　　鄉村民宿的精品和高端，一方面體現在它能夠提供市區五星級酒店也無法給予的體驗感。增城民宿業者劉先生表示：“我們更注重房間外的配套，比如自種自養的天然食材、適合成人的垂釣、田野騎行。晨早有氧跑步、徒步、燒烤、野炊；適合公司團建的越野車騎行、組織篝火晚會，地道的鄉村美食等。另外，還有適合中小學出游的研學項目，如磨豆漿、親手制作大自然的標本、戶外自然環境寫生、夜觀，以及插秧、收割等生活體驗。”　　鄉村民宿的精品化還體現在對于家庭客戶、親子客戶的吸引力上。“現在的鄉村精品民宿和人們傳統印象中的‘農家樂’完全不同了。”喜歡周末帶娃出游的鐘先生表示，“之前到網紅民宿打卡，發現連住兩晚也不會悶，孩子可以喂小動物、磨豆漿、騎馬……玩得不亦樂乎，今年計劃帶著孩子體驗更多精品民宿。”　　記者在采訪中發現，在線旅游企業、本地旅行社也盯上鄉村住宿市場：廣東中旅推出從化天人山水大地藝術園等高品質踏青賞花線路；驢媽媽旅游網平臺推出了“共赴好春光”春游系列產品，圍繞賞花、采茶、郊野春光與特色酒店、精品民宿相結合。“現在鄉村旅游市場火熱，吸引了眾多投資者進駐，雖然民宿建設仍存在參差不齊的情況，不過精品化的產品很受歡迎。恰逢最近是賞花期，周末很多家庭親子游都會選擇市內優質民宿或者短租別墅，讓小朋友更多去接近大自然和參與勞作。”導游劉潔琴向記者表示。　　專家觀點：亟須挖掘在地鄉村文化　　“應該將民宿發展成‘有溫度的住宿、有懷舊的產業、有趣的生活’。”華南理工大學旅游發展與規劃研究院、旅游管理系負責人江金波教授提出，廣州應該推動本地民宿向嶺南鄉村文化型民宿發展。　　在江金波看來，對于城市居民而言，鄉村民宿首先是調適身心的異地空間，其次是鄉村體驗的驛站。“這兩點可以將民宿的物質消費和精神消費構筑為有機的整體。精品化就是要圍繞這兩個方面做足文章。前者，要努力創設輕松居住空間、營造主客互動環境、提供地道的鄉村美食等；而后者應該以民宿為據點，拓展活動空間和項目，讓游客更多參與播種、采摘、鄉村手工藝制作活動等。”主題化、個性化創新發展，也許是鄉村民宿精品化的重要路徑。短租別墅、營地等形式的民宿載體，也要從主題化、個性化呈現差異化，為游客提供高質量鄉村消費新空間。　　廣東省鄉村旅游協會秘書長晏曾節向記者表示， 目前一些特色鄉村住宿的服務配套還有待提升，“特別是營地、民宿里應該增加一些教育功能；在品控、衛生的標準化服務方面，也有必要加強。”鄉村住宿的發展方向最終是品牌化、連鎖化。他還特別建議，“廣州鄉村住宿業態一定要挖掘在地文化。”　　一個民宿就是一處景點　　類別：田園風、合家歡　　竹洞麥客·花客民宿　　獨特個性：★★★★　　精品體驗：★★★★　　花都擁有“三山一水六平原”，山、水、林、田、花各具特色。當地大力培育生態、健康、人文、精致的特色民宿，形成以高端民宿、品牌民宿、精品民宿為主，大眾民宿為輔的民宿產業結構。“馬嶺-聯星”精品村片區是花都區“花漾年華”生態旅游廊道的起點，總面積13平方公里。麥客·花客民宿坐落于竹洞湖邊，湖水與天空相接，視野開闊。主樓和3棟鄉宿小院由花鄉小院圍合而成，簡潔舒適，擁有720°網紅玻璃屋及無邊際戲水池的民宿，設計感很強。屋子前面有個碧綠的湖泊，湖水與天空相接，既能遠眺群山綿延，又能近賞綠道旁種滿的黃花風鈴木。民宿毗鄰正果老街景區，周邊配套完善，還有稻田、果林、菜園、小溪、竹林……無論待在民宿里還是走出民宿閑游都有美景相伴。天人山水房車營地有著寬廣的活動空間。　　類別：親子游、文藝范　　天人山水大地藝術園　　獨特個性：★★★★★　　精品體驗：★★★★★　　位于從化區的天人山水大地藝術園是近期本地周邊游的一處新去處，深受孩子們的喜愛。藝術園距離市區約50分鐘車程，是廣東省第一個獲得國家級“生態名片”認證的國家體育旅游示范基地。在這里，可以體驗設計之美，感受傳統中式園林藝術。全園悉心養育600多種世界各地的奇花異卉，以大地藝術和中西造園的手法，糅合了陶淵明的隱逸悠然和蘇東坡的超脫曠達，打造出一座“愉悅行走、詩意棲居”的當代園林。與此同時，野奢酒店、米其林級飲食、自然美育、國際會議、當代藝術等配套也被巧妙地融匯其中。其中，房車營地坐落群山之間，以天人山水IP形象大使——諾諾和酷酷作為房車主題，打破房車的常規設計畫面，設有豪華酒店版、新中式版等房型，具有足夠寬廣的視覺空間和活動空間。清晨看日出，傍晚看日落，是一種別樣的體驗。另外，附近還有紅石花墅民宿，數棟獨棟別墅采取多樣式裝修風格，還配置了劇本殺、網紅涂鴉墻等個性化游玩需求。紅石花墅民宿的設計風格多樣。　　類別：潮流人士、樂享族　　增城森林海房車營地　　獨特個性：★★★★★　　精品體驗：★★★★★　　位于增城森林海的房車營地是本地湖畔營地的代表。房車營地由不同的院子及聚落組成,房車內部空間也比較寬敞，設備十分完善。不同的院子設有泳池和溫泉池；在服務細節上，每個院能帶寵物，每套房車配備寵物休息屋。住在營地中，游客可以選擇燒烤，或者玩游艇和潛水。另外，營地所在的板塊還擁有綠道等資源，市民可以前往騎行或者參與各項戶外運動。　　鄉村游住宿中游客注重的因素　　安全衛生  60.3%　　環境優越  42.4%　　文化氛圍  34.6%　　創意獨特  20.7%