廣州三家酒店獲評全省首批金鼎級文化主題旅游飯店　　廣州飯店業發展較早，無論是星級飯店數量，還是飯店服務質量一直名列前茅。在改革開放之初，酒店行業就勇立潮頭，從全國第一家中外合作五星級飯店——白天鵝賓館的“展翅高飛”，到白金五星級飯店——花園酒店的璀璨綻放，再到高端精品酒店——廣州嶺南五號酒店的新穎獨特，“廣式服務”的“貼心周到、細致入微”服務理念至今依然影響著國內酒店行業。　　隨著時代變遷，中國飯店業已發展至轉型升級、提升品質的關鍵時期，多元化經營、差異化創新成為一種趨勢。近年來，隨著消費者對旅游住宿產品的需求不斷升級，在住宿功能之外，富有文化內涵的旅游飯店開始出現。廣州在挖掘嶺南文化、創新飯店產品的過程中，涌現出一大批內涵豐富、特色鮮明的文化主題旅游飯店。　　為滿足廣大游客多元化、品質化旅游文化消費需求，引導旅游飯店充分挖掘文化資源、豐富文化內涵，深入推進旅游住宿業轉型升級，推動文化和旅游深度融合發展，廣東省文化和旅游廳根據有關國家標準，以質量評定為抓手，開展首批全省文化主題旅游飯店創評工作。　　廣州市文化廣電旅游局以創評全省文化主題旅游飯店為契機，認真梳理能體現廣州本地和多元文化在內的酒店情況，組織有關專家進行研討，積極推薦酒店參評。局領導帶隊，到相關酒店實地會診，認真指導相關酒店深入挖掘酒店文化底蘊和內涵。通過現場初檢，對照評定標準，及時發現問題，督促酒店進一步完善，順利迎接省專家的檢查評定。　　2021年底，廣東省旅游星級飯店評定委員會發布《關于批準首批文化主題旅游飯店的公告》，廣州花園酒店、白天鵝賓館和廣州嶺南五號酒店獲評廣東省首批金鼎級文化主題旅游飯店。　　廣州花園酒店　　廣州花園酒店，由中國改革開放總設計師鄧小平題寫店名，由國際著名建筑設計大師貝聿銘先生勾勒藍圖，司徒惠設計總建筑方案。是中國改革開放后，中外合作的首批涉外五星級酒店，中國三家白金五星級酒店中唯一的民族品牌。　　花園酒店一直秉承“經典非凡，中西合璧，回歸自然，貼心服務”的品牌理念，其以精致獨特的現代建筑風格演繹中華優秀傳統文化。整座酒店猶如現代藝術宮殿，大量的壁雕與壁畫及其他藝術裝飾，展現了歷史文化魅力，體現了勞動人民的聰明才智。廣州花園酒店　　大堂內的《紅樓夢》鎏金壁畫，用256片黑色大理石，200,000片金箔制作而成，生動再現金陵十二釵的12個經典場景。百美圖、百駿圖及水鄉壁畫，工細雅秀，生動而別富韻味。位于酒店大堂的長24米壁畫，與《紅樓夢》鑲金壁畫互相輝映，靈感源于廣東剪紙，由佛山民間藝術社四位藝術家雕刻而成，刻畫著描繪南國水鄉淳樸風情和恬靜美好的生活情景。大堂內的《紅樓夢》鎏金壁畫　　荔灣亭依照廣州昔日著名的荔枝灣夜市情景而設計，從味覺、視覺、嗅覺等多個維度打造沉浸式荔灣新生活場景：荔樹扶疏、藤蔓纏繞、榕樹瓜棚、亭臺樓閣、小橋流水，古樸西關風韻濃濃的懷舊氣息撲面而來。十只做工精細的命名花艇如大妹、有金、順嬌等，均富地道的南方色彩與地道的嶺南特色，經典非凡、中西合璧、回歸自然、貼心服務。荔灣亭　　酒店內既有融入嶺南文化元素的行政粵韻房，也有以三國主題設計，寓意“集四方食客，結天下之交”的桃園館中餐廳；既有體現廣府人文生活的沉浸式體驗生活場景的荔灣亭，也有可領略到“羅曼藝術”的建筑裝飾風格的名仕閣。桃園館中餐廳　　經過36年的打磨，廣州花園酒店沉淀而成的歷史與文化，留下了時光的印記。花園酒店的故事與中國酒店行業的傳承與創新息息相通，與廣州商都文化、花城文明一脈相連。　　白天鵝賓館　　白天鵝賓館是一家由中國人自行設計、自行施工、自行管理的大型酒店，是改革開放中成長起來的。　　白天鵝賓館地理位置得天獨厚，置身于充滿歷史感的沙面，位于白鵝潭優雅而從容的江岸線。頗具意韻的嶺南庭院式設計與沙面的幽雅寧謐渾然天成，有大隱隱于市的世外桃源之境。白天鵝賓館　　在1983年開業以來，白天鵝賓館最重要的使命是中國改革開放窗口的擔當者。向中外來賓充分展示嶺南文化藝術的璀璨光輝和獨特魅力；和來自不同地域的藝術家一起，積極推動世界文化交流的步伐；通過將在地文化與賓館產品的充分結合，讓不同的賓客在愉悅的體驗中潛移默化地提升道德修養與文化品位，從而更為豁達、自信。白天鵝賓館內景　　賓館2015年復業后，以“豐富人民群眾精神文化生活”為切入點，把賓館看作是一個生命體，跟隨技術、人文進步而不斷調整創新，適應、引導人民群眾生活、工作和社交方式的節奏。把在地文化融入到賓館產品的開發銷售中，適時推出“城中度假”、“嶺南文化博物館賓館”等概念，用文化賦予白天鵝品牌獨特的品牌特質，打造美好的生活空間和社交空間。3家中餐廳在傳承經典粵菜的基礎上不斷創新，提供館內及沙面區域導賞，圍繞文化主題開發特色商品等，為住客提供高雅的享受。酒店提供館內及沙面區域導賞服務　　“故人情重一江水，南國春深萬枝花”，這副楹聯出自白天鵝賓館標志性景觀“故鄉水”。透過賓館大堂正前方連廊，“故鄉水”流水潺潺。“故鄉水”的上端是琉璃瓦樣黃色頂的“濯月亭”。來廣州白天鵝賓館看“故鄉水”，曾吸引很多華僑，縈繞著的思鄉情懷，是白天鵝賓館園林景觀的巧妙之處。白天鵝賓館標志性景觀“故鄉水”　　廣州嶺南五號酒店　　廣州嶺南五號酒店坐落在歷史文化底蘊深厚的沿江路珠江邊上，地處廣州老中軸線區位，橋接歷史與時尚的交匯，周邊西漢南越王宮遺址、清末書院群、宋明清商業街等眾多歷史名勝環擁，又毗鄰北京路時尚商圈、海珠廣場及天字碼頭，融合深厚歷史文化和濃烈現代氣息，以時尚新穎的設計、個性化的服務和全新的旅居體驗詮釋著“老廣州，新時尚”的粵派服務理念與服務文化。　　嶺南五號酒店，是一個屬于熱愛文化旅行者的高端精品酒店。它是廣州首家奢華精品酒店，同時也是全球奢華精品酒店聯盟(Small Luxury Hotels of the World ? ) 成員中的一員。酒店的文化主題以“廣州是海上絲綢之路起點”為切入，圍繞“老廣州、新時尚”設計主題，結合傳統與現代的文化藝術特色，以現代手法呈現廣州的歷史與典故。酒店共建有32間客房及“五號茶居”、“五號書房”、“五號酒吧”等配套設施。廣州嶺南五號酒店　　以“鳥籠、茶壺”為設計主元素的五號茶居，彌漫著濃郁的“老廣”茶樓風情，追尋十三行鼎盛時期南粵大戶極為講究卻又不失真味的美食藝術。“五號書房”存放著大量有關于世界歷史文化底蘊的書籍，可與朋友聚首一堂盡享低調奢華。慢生活與現代化的結合，造型前衛的閱江酒吧把海珠橋兩岸風光與天馬行空的線條、色彩相互融合。180度江景，不斷講出羊城新故事，發現城市新魅力。以“鳥籠、茶壺”為設計主元素的五號茶居　　酒店的照片墻上，從商埠、港口、教育、民俗、體育的新老照片，述說著廣州城市文化和發展的痕跡。顧盼之間，一幀幀老照片，串連著今時昨日的記憶。往昔羊城繁華的西關大屋風情，也在這趟穿越時光的旅程中得以重現。廣州嶺南五號酒店的照片墻上　　酒店分別以“花殿、居舍、商匯、蘭庭、水舞”5種主題來呈現酒店的32間空間充裕、創意時尚的客房，私人定制的復古家具， 有著廣州老西關大宅人家的雍容感覺，造型之簡潔，卻又符合現代的審美意趣和使用習慣，一切恰到好處。絢麗的滿洲窗，精挑細琢自然實用的趟攏門，經久耐看日久生涼的青石路面，映照著逝水年華的繡鏡， 觸感傳統又令人矚目，展現著廣州的歷史文化。　　在廣州嶺南五號酒店頂樓180度閱江酒吧，入夜后，只見碧水瀲滟，華燈璀璨，是夜廣州魅力的體現。廣州嶺南五號酒店頂樓180度閱江酒吧