
昨天(11月30日)上午,廣州市市長溫國輝就深入實施“粵菜師傅”工程、推動粵菜產業發展、促進鄉村振興和創業就業,進行實地調研。
溫國輝來到位于琶洲中國進出口商品交易會展館的第二屆粵港澳大灣區“粵菜師傅”技能大賽和粵菜產業發展交流活動現場,了解活動舉辦及服務保障情況,實地察看了粵菜文化展示區有關展館,并與參加活動的學生親切交流。
溫國輝表示,廣州市深入貫徹落實習近平總書記對廣東重要講話和重要指示批示精神,實施“粵菜師傅”工程是實施鄉村振興戰略、打贏脫貧攻堅戰的重要舉措,同時也是培養人才促進就業、推動服務業轉型升級、提升城市文化綜合實力的有力抓手。市各相關部門要建立健全粵菜人才培訓培養體系,對接市場需求,推進校企合作,培養更多粵菜高技能人才。要謀劃餐飲街區建設發展,對接農業生產做好食材供應,促進餐飲業與文化旅游業融合,推動粵菜產業發展。要完善就業創業政策,為“粵菜師傅”提供更多良好創業環境和高質量就業崗位。要通過舉辦“粵菜師傅”技能大賽和粵菜產業交流活動,積極傳承推廣粵菜文化,突出地方特色,注入文化內涵,提升粵菜品牌影響力。