近日，擁有近六百年歷史的黃埔蘿崗荔枝市場正式開市，銷售季為期40天，至7月24日結束，這個嶺南地區重要的荔枝集散地預計將迎來6000噸的荔枝交易量。黃埔區通過精細化服務升級、多元化渠道拓展和嚴格品質管控，著力暢通荔枝從“枝頭”到“舌尖”的“最后一公里”，持續激活鄉村振興的“甜蜜引擎”，給當地果農吃下一顆“定心丸”。

　　匯聚6000噸荔枝，市集迎銷售熱潮

　　走進蘿崗公路街路段，數百米長的臨時市場裝點一新，47個荔枝銷售攤位與18個荔枝菌銷售專位沿路排開，空氣中彌漫著清甜的荔枝香氣。一輛輛滿載著新鮮荔枝的摩托車、貨車從四面八方匯聚而來。果農們熟練地將一筐筐還帶著晨露的“蘿崗桂味”“糯米糍”搬進攤位。他們熱情地招攬顧客：“嘗嘗，今早剛摘的桂味，清甜爽脆?！薄翱纯催@糯米糍，剝開像白玉一樣，核小得幾乎看不見。”詢價聲、贊嘆聲不絕于耳。

　　目前正值“桂味”與“糯米糍”逐步進入大紅季節，成為首批上市主力。據現場了解，蘿崗桂味約8-10元/斤，蘿崗糯米糍約14-16元/斤，價格將隨市場行情調整，預計下周將有大量荔枝上市，屆時價格將更加親民。

　　一旁的荔枝菌專位同樣人氣高漲，這種對氣候環境要求苛刻的“夏日限定”美味，因采摘難、產量少而顯得格外珍貴。果農們小心地用泡沫箱或冰袋保存，其獨特鮮香吸引著不少食客專程前來尋味，售價在60-130元/斤。“每年就盼著這口鮮?！币晃徽谔暨x的老顧客表示。

　　“我們本地的果農都會把新鮮采摘好的荔枝開著摩托車運過來自己銷售，目前每天的荔枝吞吐量在80噸左右?！碧}崗荔枝市場管理人員李仲健說。據蘿崗街道初步統計，今年本地產量預計約1200噸，加上周邊地區匯聚的貨源，預計蘿崗荔枝市場總銷售量將達6000噸。

　　傳承六百年底蘊，荔枝市場全面升級

　　作為廣州地區最古老的荔枝集散地之一，蘿崗荔枝市場已有近六百年的歷史。根據蘿崗村民相傳，早在宋朝期間，隨著中原移民南遷，帶來燦爛的中原文化和農耕技術，促進了當地荔枝等農產品的發展。明宣德六年（1431年），由鐘氏族人鐘日揆、鐘守分倡議集資在蘿崗藥簕山腳開辟場地、興建集市。初以地名命名，稱“藥簕墟”，后又改稱“蘿崗墟”。農歷每旬的三、六、九日為墟期（又稱墟日），鄰近鄉民都來趕集，買賣農副產品。

　　以此為基礎，蘿崗荔枝市場在每年六、七月荔枝上市期間就應運而生。當地村民在蘿崗墟三級地開辟露天市場，蘿崗荔枝市場成為傳統習俗，荔枝大旺時果農擺賣荔枝等水果長達里許。

　　2025年，蘿崗荔枝市場在傳承深厚底蘊的同時，實現了全方位的煥新升級。蘿崗街道變“等客上門”為“主動服務”，開拓電商平臺、大型商超、連鎖水果店等多元銷售渠道，暢通產銷對接“最后一公里”。

　　步入市場，醒目的門樓標識、規范的集中收購點、標準的公共公平秤、貼心的防暑遮陽幕布及清晰的導覽指示牌一應俱全，基礎服務細致入微。從場地協調、交通疏導、衛生清潔、秩序維護到安全檢測，街道提供“一條龍”后勤服務，免除果農后顧之憂。在這里，采購商與果農可以直接洽談，經過驗貨、過秤、裝車，從枝頭到舌尖鋪設一條高效的“快車道”。

　　據悉，今年獲得“蘿崗糯米糍”地理標志授權的企業數量已突破20家，蘿崗街道成為全市地理標志授權企業最多的區域，成功構筑起百年荔枝品牌矩陣。

　　萬畝古荔帶動產業，“荔枝經濟”激活鄉村振興

　　黃埔荔枝文化深厚，荔枝種植的歷史超過千年。目前，黃埔區荔枝種植面積超2萬畝，百年以上古荔枝樹超1萬畝，是全省最大的古荔枝群落聚集地之一。黃埔知名荔枝品種有：筆村糯米糍、蘿崗桂味、賢江雙肩紅、新龍帝進奉。其中，筆村糯米糍和蘿崗桂味因肉質嫩滑、口感獨特而被尊為上品，在清代入選“荔枝三杰”。

　　這份積淀千年的甜蜜饋贈，如今正通過蘿崗荔枝市場這一重要樞紐，源源不斷地轉化為鄉村振興的蓬勃動能。歷經多年發展，蘿崗荔枝市場早已超越單純的農產品交易場所，深深嵌入本地經濟文化肌理，成為驅動鄉村振興的強勁引擎和果農可靠的“定心丸”?！笆袌瞿昴贽k，銷路有保障，我們專心賣果就行了，心里踏實?！?0歲的老果農鐘伯出了眾多果農的心聲。

　　荔枝市場的集聚效應強力輻射周邊，吸引游客紛至沓來，有效帶動了本地農家樂、冷鏈物流等相關產業發展，讓“荔枝經濟”的甜頭惠及更廣領域。蘿崗街道辦事處相關負責人表示，街道將致力保護蘿崗荔枝市場這一傳統習俗，擦亮“蘿崗荔枝”的金字招牌，讓蘿崗百年荔枝市場走得更遠。