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廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第12期食品安全監(jiān)督抽檢信息

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2021-04-26
來(lái)源：廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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近期，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的17大類食品(糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，餅干，冷凍飲品，速凍食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，蔬菜制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，嬰幼兒配方食品，餐飲具，食用農(nóng)產(chǎn)品)進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共1964批次。其中，抽檢實(shí)物合格樣品1936批次，實(shí)物質(zhì)量不合格樣品28批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

　　一、總體情況

　　1.糧食加工品61批次，不合格1批次。

　　2.食用油、油脂及其制品5批次，未檢出不合格樣品。

　　3.調(diào)味品84批次，未檢出不合格樣品。

　　4.肉制品79批次，不合格2批次。

　　5.乳制品48批次，未檢出不合格樣品。

　　6.餅干42批次，未檢出不合格樣品。

　　7.冷凍飲品68批次，不合格2批次。

　　8.速凍食品50批次，未檢出不合格樣品。

　　9.糖果制品93批次，未檢出不合格樣品。

　　10.茶葉及相關(guān)制品67批次，未檢出不合格樣品。

　　11.蔬菜制品40批次，未檢出不合格樣品。

　　12.炒貨食品及堅(jiān)果制品87批次，不合格1批次。

　　13.蛋制品26批次，不合格1批次。

　　14.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品15批次，未檢出不合格樣品。

　　15.嬰幼兒配方食品100批次，未檢出不合格樣品。

　　16.餐飲具31批次，不合格2批次。

　　17.食用農(nóng)產(chǎn)品1068批次，不合格19批次。

　　二、不合格產(chǎn)品處置情況

　　廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改;要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

　　三、食品安全消費(fèi)提示

　　1.通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全等等。

　　2.在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全舉報(bào)投訴電話12345。

　　附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

　　2.食品抽檢合格信息表.xlsx

　　3.食品抽檢不合格信息表.xlsx

　　4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

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