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廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息

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2021-04-19
來(lái)源：廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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　　近期，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的16大類食品(糧食加工品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，罐頭，速凍食品，茶葉及相關(guān)制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，嬰幼兒配方食品，餐飲具，食用農(nóng)產(chǎn)品)進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共1988批次。其中，抽檢實(shí)物合格樣品1956批次，實(shí)物質(zhì)量不合格樣品32批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

　　一、總體情況

　　1.糧食加工品93批次，不合格2批次。

　　2.調(diào)味品57批次，未檢出不合格樣品。

　　3.肉制品69批次，不合格2批次。

　　4.乳制品149批次，未檢出不合格樣品。

　　5.飲料28批次，不合格3批次。

　　6.罐頭35批次，未檢出不合格樣品。

　　7.速凍食品52批次，未檢出不合格樣品。

　　8.茶葉及相關(guān)制品32批次，未檢出不合格樣品。

　　9.酒類132批次，未檢出不合格樣品。

　　10.蔬菜制品35批次，未檢出不合格樣品。

　　11.水果制品81批次，不合格1批次。

　　12.水產(chǎn)制品42批次，不合格1批次。

　　13.淀粉及淀粉制品63批次，未檢出不合格樣品。

　　14.嬰幼兒配方食品4批次，未檢出不合格樣品。

　　15.餐飲具31批次，不合格2批次。

　　16.食用農(nóng)產(chǎn)品1085批次，不合格21批次。

　　二、不合格產(chǎn)品處置情況

　　廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改;要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

　　三、食品安全消費(fèi)提示

　　1.通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全等等。

　　2.在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全舉報(bào)投訴電話12345。

　　附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

　　2.食品抽檢合格信息表.xlsx

　　3.食品抽檢不合格信息表.xlsx

　　4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

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