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舊村變特色小鎮 鄉村產業煥新機　　古榕樹盤旋著水塔生長、青磚石板似在訴說悠久歷史故事，街道上別具風格的奶茶店、零食店陸續開業——這是廣州鄉村振興的縮影。　　8月8日，高質量發展媒體調研行來到從化區鰲頭鎮、增城區，分別走訪了萬畝良田示范項目、越秀集團從化田園綜合體、蓮花出水農科小鎮，看見許多喜人變化：曾經荒廢的田野被重新規劃，利用率達100％；破舊不堪的村道變身為兼具休閑、娛樂、飲食和住宿功能的風情街；AI技術助力養豬產業，1人可養殖2500-3000頭生豬……　　破解城鄉區域發展不平衡難題，最重要最關鍵的抓手就是“百縣千鎮萬村高質量發展工程”。“把鄉村振興和‘百縣千鎮萬村高質量發展工程’實施結合在一起，我們前瞻性地提出了基金加鄉村經營的概念。”鄉村振興基金總裁、蓮花出水農科小鎮董事長毛杰介紹。　　荒地變萬畝良田　　記者來到鰲頭鎮縣域全域土地綜合整治試點示范點的萬畝良田示范項目。陽光下，大片的稻谷金黃燦爛，仿佛置身在一片世外桃源。　　“從前這里丟荒嚴重，20%-30%的良地被荒廢。通過土地流轉的方式，這些土地被全部做成水田。”鰲頭鎮萬畝良田示范項目負責人魏景陽介紹，為了做好土地流轉工作，他們前期花費了一年的時間進行權屬調查等工作，最終在2-3個月便完成95%以上的土地流轉工作。　　據悉，萬畝良田整治范圍覆蓋鰲頭鎮8個行政村、1.3萬畝土地，目前已落實建設資金6.7億元，首期2000畝農田已完成整治工序。通過整治，原先零散的小塊農田被重新進行整合，荒廢的耕地被利用起來，這對于提高土地利用率、促進農業發展、增加農民收入等方面具有重要意義。　　但是，項目要持續運營下去，帶動更多就業崗位，首先自己要會“造血”，這便要借助第二、第三產業。“水稻自身所能產生的經濟效益是不夠的。”從化區城投集團總經理李定怡表示，“為增加水稻的附加值，在第二產業方面，我們和本地的水稻加工廠合作；在第三產業方面，我們發展研學、民宿等，目前已完成基本招商。”喜院民宿計劃于下半年開業。　　村民入股變“股東”　　“我們村集體和越秀集團合作成立了公司，村民可以入股，每年還能拿到一定的分紅。”廣州從化區鰲頭鎮龍潭村相關負責人介紹，村民可以通過出租房子收租金，還能在家就近打工，現在每戶村民的年可支配收入增加了近1萬元。　　“村容越來越美，村民的收入也越來越高，還有的大學生回來創業。”夏敏光介紹。走在越秀集團從化田園綜合體龍潭舊墟風情街上，街上整齊干凈，新開的生鮮超市正在運營，還有很多設計非常年輕化的奶茶店、手工藝店陸續投入使用。據夏敏光介紹，自從越秀集團從化田園綜合體項目開展后，這里破舊的房子被修復，在保留原味的基礎上融入了很多現代元素。　　天天惦記民宿便是對村民院落改造而建的一家民宿，改造后的民宿色彩與周邊稻田景觀融為一體，望田而立，開窗見景。　　“在政府的大力支持下，這里的基礎設施、公共服務都已經做得很好。”天天惦記民宿負責人鄒志雄認為，要把鄉村建設當成一個項目去經營，才會產生效益，否則都是空談。“所以，從化田園綜合體項目的運營前置理念，非常值得推廣。”　　據了解，除了風情街、民宿，還設有非遺文化街、奶牛產業園等，集合結婚小鎮、親子農場等23種文旅業態，而且所有業態優先錄用本地村民。這不僅帶動村民本地就業，還吸引了鄉賢返鄉創業，在增加農民收入的同時，持續帶動產業發展。　　智能化助力產業發展　　在增城區蓮花出水農科小鎮的豬舍里，陽光播撒在熟睡的黑豬身上。“通過自然光的照射，生豬會更健康，得病率更低。”蓮花出水美麗牧場項目負責人黎熾明介紹，為了保證生豬的健康，牧場運用智能化系統，嚴格控制牧場內的溫度、濕度、進風量等環境因素。“如果生豬行為有異常，我們的AI監測系統會立即發出警告，提醒技術人員進行檢查。”有了智能化、自動化技術的加持，1個人可以養殖2500-3000頭生豬，大大提高了生產效率。　　據了解，蓮花出水農科小鎮將畜牧業、種植業、漁業等多種農業產業進行全產業鏈的規劃，優化生豬、水稻、蓮蝦等綜合、有機、立體生態循環種養模式。“生豬吃的正是我們研發生產的飼料，更健康，同時降低了養殖成本。”黎熾明表示。　　“未來，人們飯桌上的主食不僅僅只有大米，還會有黑米等粗糧。”另一邊，蓮花出水農科小鎮華墨香黑米產學研示范基地項目負責人陳泓良正津津樂道地介紹他們用了14年研發的新產品黑米。眾所周知，粗糧沒被精加工，營養成分更高，但煮制不易，口感欠佳，很少被人們當成餐桌主食。而這款黑米不用提前浸泡，像大米一樣直接放在電飯鍋煮即可，軟糯可口。　　毛杰介紹，接下來，他們將把產業項目、產業CEO和好的基金管理模式，找到好的鄉村進行導入、復制和輸出，形成基金加鄉村經營的鄉村振興基金。