
7月27日,廣州市農業農村局、廣州市動物衛生監督所派員組成調研組,前往清遠市開展供穗豬肉產銷對接,進一步加強兩地聯防聯控,更好地保障市民的肉食品供應和安全。
當天,調研組一行實地參觀了清遠市清新區雙匯食品有限公司。在隨后召開的座談會上,清遠市農業農村局、清遠市動監所,以及清遠雙匯、萬安、安誠等3家省級屠宰企業分別介紹了目前供穗豬肉產銷對接工作重點和難點。在現場,雙方就對接工作的一些難點問題達成了共識。
通過交流,廣清兩地增進了雙方合作空間,一致表示將會繼續共同深化供穗豬肉產銷對接,通過拓市場、建平臺等措施,進一步協調生豬養殖企業與屠宰企業的銜接,利用智慧畜牧獸醫信息化系統,打造來源可追溯、流通可追蹤的質量安全追溯體系。同時,動物衛生監督部門將加強動物產品檢疫監管,在保證豬肉產品質量安全的基礎上加快產銷對接。
近年來,廣州市進一步建立健全供穗豬肉產銷合作機制,持續開展生豬價格監測一日一報,加強價格監測分析,確保肉品供應,同時制定了《廣州市推進建立供穗豬肉產銷合作機制實施方案》,并與有關生豬產區政府部門簽訂協議,有力保障了生豬產品穩定供應。