



近日,嶺南集團(tuán)食品產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目開(kāi)工儀式在南沙區(qū)橫瀝工業(yè)園舉行。該項(xiàng)目總占地面積約26295平方米,將建設(shè)年生產(chǎn)規(guī)模為6000噸烘焙預(yù)拌粉、6000噸烘焙產(chǎn)品的生產(chǎn)線,年設(shè)計(jì)產(chǎn)能為47400噸的食用油生產(chǎn)線,及配套產(chǎn)能的包裝車間、儲(chǔ)存設(shè)施。
該項(xiàng)目由中鐵建工集團(tuán)承建,計(jì)劃于2026年底項(xiàng)目竣工、投產(chǎn),屆時(shí),將與廣州市糧食儲(chǔ)備加工中心(南沙)的大米、面粉、儲(chǔ)備產(chǎn)業(yè)形成聯(lián)動(dòng),進(jìn)一步拓展糧油及食品產(chǎn)業(yè)鏈,打造集數(shù)字農(nóng)業(yè)、精深加工、糧油貿(mào)易和科技創(chuàng)新于一體的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園。
據(jù)悉,嶺南集團(tuán)食品產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目位于南沙區(qū)橫瀝工業(yè)園內(nèi),東側(cè)和北側(cè)為廣州市糧食儲(chǔ)備加工中心(南沙),毗鄰碼頭,地理位置優(yōu)越。項(xiàng)目初期計(jì)劃投資5.5億元,建設(shè)預(yù)制烘焙、油脂加工等生產(chǎn)線,年產(chǎn)能約6萬(wàn)噸,將不斷研發(fā)生產(chǎn)多樣化、高品質(zhì)的食品產(chǎn)品。其中,油脂及油脂產(chǎn)線建設(shè)方面,油脂灌裝車間將依托中央控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)智能化管理。采用全自動(dòng)灌裝線與工業(yè)機(jī)器人,完成從空瓶處理、高精度灌裝、智能旋蓋到自動(dòng)碼垛的全流程無(wú)人化操作。
預(yù)拌粉產(chǎn)線建設(shè)方面,將實(shí)現(xiàn)數(shù)字化配粉、微米級(jí)均勻。依托PLC智能配料系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)微克級(jí)微量成分的精準(zhǔn)投料與追溯。全線密閉無(wú)塵操作,結(jié)合自動(dòng)包裝與氮?dú)獗ur,確保每一克產(chǎn)品品質(zhì)如一。

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