
合力育“小菇”成“大業”
“我今年種的2000個菌包已經采收,剛剛送去加工,如果銷售理想的話,我會考慮擴大種植。”近日,在廣州市白云區鐘落潭鎮,竹三村的黃延芬在自家林下空地搭棚種植的赤靈芝又迎豐收。
竹三村“菇友”在加工靈芝片。
近兩年,包括黃延芬在內的50多戶村民,陸續加入竹三村農業農民專業合作社,投身靈芝種植行業。竹三村堅持黨建引領,探索創新“村—社—研—企”共建模式,合力培育發展赤靈芝等食用菌產業,有效帶動村民創業增收,為鄉村振興注入了綠色發展的活力。
竹三村位于鐘落潭鎮北部,地處流溪河水源二級保護區,產業發展受限,村民主要收入來源于外出務工,收入有限。幾年前,一位村民在一棵龍眼樹根部意外發現了幾株野生靈芝,后來,經過廣東省農業科學院蔬菜所食用菌研究室證實,這些野生靈芝具備藥用價值和經濟效益。
“靈芝種植入行門檻相對較低,種植周期短,見效快,也不占用土地資源,竹三村生態良好、氣候濕潤等環境特點也很適合。”竹三村黨總支書記、村委會主任馮振宏介紹,“經過商議,村里決定試種靈芝。”
馮振宏介紹,竹三村聯動區供銷聯社、省農科院、云供公司等成立農業農民專業合作社,為成員引進新技術、新品種,提供技術培訓、技術交流和咨詢服務;同時專門負責組織收購、銷售社員種植的食用菌、農產品。黃延芬等25戶農戶成為專業合作社首批成員,大家親切地稱呼專業合作社為“菇友薈”。黃延芬首次試種就取得成功,實現了在家門口靈活創業,她把賺到的錢不斷投入擴大生產。
在“菇友薈”首批成員的影響、帶動下,越來越多的村民加入合作社,成為“菇友”,利用自家陽臺或房間等閑置空間種植靈芝。合作社細化指導靈芝培育、采收、粗加工、產品打包等流程,進一步強化農戶種植、加工技能,把農戶凝聚起來,變“單打獨斗”為“抱團發展”,特色產業發展的“齒輪”開始轉動。
白云供銷竹三村社區綜合服務中心主任馮國堅介紹,目前,竹三村推出了主打產品靈芝切片、靈芝茶等;同時,創新“專業社+市場化”模式,與云供、洲星食品、廣良等企業合作研發靈芝馬蹄粉、養生湯料包等,探索建設大棚示范種植基地,打造靈芝地理標志及副產品,進一步延伸產業鏈。
2024年,竹三靈芝亮相FHC華南進口食品展,小小仙草實力圈粉,圓滿完成在國際大舞臺的首秀。同時,通過機團單位工會助農采購,參加各類展銷會等多種線下渠道,竹三村靈芝實現創收近23萬元。
竹三村以“小菇大業”激活產業發展新動能,也吸引了更多的年輕人返鄉創業。“80后”青年馮有萍主動放棄城里的金融行業工作,回到竹三村成為新晉“菇友”,她對合作社即將開展的直播帶貨及互聯網營銷培訓充滿期待。