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花都：搶抓萬億元級 騰飛“新藍海”　　“洪范八政，食為政首。”肥牛片、番茄包、配料包……通過短短十分鐘的簡單蒸煮，一盤美味可口、原汁原味的番茄肥牛就可端上每一個花都市民餐桌。近年來，由于方便、高效，順應年輕消費群體的需求，預制菜產業在我國呈現迅猛發展勢頭，一個萬億元級的“新藍海”正加速開啟。廣東敢飲頭啖湯，敢為先行者：創建全國第一個預制菜集成推廣平臺、舉辦第一個全國性預制菜高峰論壇、印發《加快推進廣東預制菜產業高質量發展十條措施》……為全省預制菜產業發展注入源源不斷的動力和信心。　　好風憑借力，送我上青云。一頭連接田間地頭，一頭連接市場餐桌；一頭連著消費開支，一頭連著農民增收……當下，預制菜已經成為一二三產業融合發展的“新引擎”。矢志打造粵港澳大灣區農業綠色發展先行區和鄉村振興引領地的花都，率先謀劃集合廣州市、串聯大灣區、面向國內外的預制菜產業園，打造大灣區預制菜產業發展新高地。2022年8月30日，第八屆中國廣州國際投資年會花都平行分會暨預制菜產業園推介會活動舉行，屆時，花都區將采取一系列的有力舉措，搶抓萬億元級發展“新藍海”，夯實灣區空鐵樞紐“大IP”，加快打造廣州發展北部增長極。花都湖　　搶抓萬億元級發展“新藍海” 花都正當其時　　搶占預制菜新賽道，花都上下游供應鏈“一定乾坤”。瓜果掛在空中伸手可摘、自動化無土栽培蔬菜、自動化篩選種子……走訪綠沃川自動化蔬菜工廠，放眼望去，運用智能化種植系統，實現了四季循環復種。截至2021年底，全區共培育認定省級“菜籃子”生產基地10個，粵港澳大灣區“菜籃子”生產和加工基地33個。用高質量有保障的“菜籃子”牽引上下游，讓廣大市民群眾吃得更安心、更放心。　　搶占預制菜新賽道，花都冷鏈物流體系“一應俱全”。阿里新零售、復星商流華南總部……近年來，一大批航空供應鏈產業集聚花都，標志著以白云國際機場為核心，空港物流產業集群為主體的現代物流體系在花都已經正式建成。去年入選《廣東省2022年重點建設項目計劃》的玉湖冷鏈（廣州）交易中心項目更是通過打造從農場到餐桌、從海洋到萬家的完整食材供應鏈，優化中國冷鏈食品的流通生態，對行業進行全鏈條、全渠道、全周期生態賦能。預制菜產品　　搶占預制菜新賽道，花都創新鏈發展“一日千里”。“這個糕點好別致，味道真不錯！”5月23日，紅山村粵菜師傅培訓工作室人頭攢動，花都區“粵菜師傅”送技下鄉進社區暨粵菜文化大講堂培訓班在此進行。預計到今年年底，花都區將打造5個區級以上的粵菜師傅培訓基地、3家區級粵菜師傅工作室，培訓粵菜廚師300名，為花都預制菜產業提供豐富的人才儲備。同時，花都區依托現有食品類教學、科研基地，加緊打造多所食品類專科院校，為預制菜產業創新源頭注入源源不斷的“活水” 。　　搶抓萬億元級發展“新藍海”，花都區正當其時。在本次花都分會場，包括跨國實業投資集團投資的玉湖冷鏈預制菜產業總部項目、中外合資的南聯粵港澳大灣區中央廚房項目在內的13個預制菜產業項目現場簽約，投資總額146.5億元，達產年營收272.5億元，為花都預制菜產業發展打響“第一炮”。“花都本土農業資源豐富，農產品資源稟賦具有開發特色農產品與深度挖掘農產品附加值的良好基礎和綜合優勢。我們希望與花都優勢互補，互相借力，緊密共建，不斷挖掘花都本土農產品新機遇，攜手花都農產品產業的開發與發展，為花都的發展輻射出更高的經濟效益。”簽約方之一的廣東蒸燴煮食品科技有限公司負責人告訴記者。　　“謀定而動，行且堅毅。”在花都南部2250畝廣袤的土地上，花都區將高標準建設預制菜產業園，打造大灣區預制菜產業示范基地。憑借花都空鐵聯運一體化格局，產業園15分鐘可達北站，半小時內直達白云機場。通過高標配套、智慧運維、全產業鏈謀劃、全產業生態培育，輔以政策引導，資金扶持，加上園區已納入廣州花都經開區擴區范圍，正在積極申報升級為國家級經開區，不久將來，一批預制菜領軍企業、一批全國知名預制菜名牌將從這里走向祖國四面八方。　　夯實灣區空鐵樞紐“大IP” 花都砥礪前行　　為什么花都有能力、有信心發展好預制菜產業？這與花都空鐵樞紐的特殊地位密不可分。坐擁白云機場和廣州北站“雙樞紐”，花都始終是廣州離世界最近的地方。6月30日，全長5.8公里的空鐵大道首期全線貫通，讓兩大交通“主動脈”通行時間壓縮至15分鐘，把兩個“小圈”交相互融為一個“大圈”，人流、物流、客流必將通過這個超級空鐵樞紐流入花都，助推包括預制菜產業在內的各行各業突飛猛進發展，為花都打造廣州發展北部增長極增添充足底氣。　　在《空鐵金廊·樞紐客廳》發展規劃視頻上，與會者們可以清晰地看到花都力求提升國際空鐵樞紐能級，全面打造“雙樞紐+空鐵大道”產業金廊，強化與泛珠、西江經濟帶、東盟的聯系，輻射帶動臨空經濟區，奮力建設廣州國家中心城市的航空都會區的決心和信心。目前花都區汽車產業產值再創新高，智能電子、臨空高科技等千億級產業集群蓄勢待發。　　空鐵融合最終目的是實現從“過道”到“目的地”升級，構建功能復合的城市新中心。花都區構架“一區一港一城”產業新格局，全面打造“雙樞紐+空鐵大道”產業金廊。截至目前，花都空鐵大道沿線已聚集智能電子產業集群、時尚產業集群、臨空高科技產業集群等高端產業及商貿業，串聯綠地空港中心、2025PARK、華南美都、國光工業園等產業園區，一幅企業創新創業、人們勤勞致富的新發展藍圖正逐漸變成生動現實。　　沿花都空鐵大道沿線及周邊，花都區還深入發掘交通區位、產業基礎、發展空間、優質平臺4大優勢，打造“聯系灣區與世界”的特色產業園，包括北站西客廳、數宇智造園、航空服務芯、綠色科創島及U港五大產業發展組團，通過空鐵大道產業金廊鏈接白云國際機場和廣州北站，串聯空鐵樞紐間十公里產業空間。　　為了跑出“樞紐”變現“加速度”，花都區奮力營造“超一流營商環境”，讓“過客”變成“留客”。早在投資年會舉辦之前，今年花都區已連續舉辦了2022年花都招商大會、“讀懂廣州 熱愛廣州 奉獻廣州”走進花都伙伴日活動等專題招商大會，積極推介空鐵大道產業金廊規劃，充分彰顯花都區招商引資的決心和信心。截至8月29日，花都區新簽約項目78個，總投資1005.7億元，預計年產值1721億元；新注冊招商項目69個。　　這里就是樞紐之城花都，是世界來到廣州的第一站；這里就是機遇之城花都，是企業家實現創業夢想的“夢工廠”；這里就是活力之城花都，是大灣區宜居樂業的“世外桃源”……逐夢前行，不負韶華。花都區必將邁出從交通樞紐轉為經濟樞紐的歷史性跨越，成為大灣區重要的客流、物流、信息流和資金流匯聚地，躋身廣州發展新增長極的關鍵一環！　　數說　　預計到今年年底，花都區將打造5個區級以上的粵菜師傅培訓基地、3家區級粵菜師傅工作室，培訓粵菜廚師300名，為花都預制菜產業提供豐富的人才儲備。　　截至8月29日，花都區新簽約項目78個，總投資1005.7億元，預計年產值1721億元；新注冊招商項目69個。