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廣州市市場監(jiān)督管理局食品用陶瓷制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施細(xì)則　　1 抽樣方法　　在企業(yè)的待銷產(chǎn)品中隨機(jī)抽取有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明或者以其他形式表明合格的、近期生產(chǎn)的產(chǎn)品?！　〕椴闃悠坊鶖?shù)滿足抽樣數(shù)量即可?！　〕闃訑?shù)量見下表：　                                                                                                                　表1 抽樣數(shù)量序號材質(zhì)產(chǎn)品品種抽樣數(shù)量（個）檢驗用樣品數(shù)量（個）備份樣品數(shù)量（個）1陶瓷容器餐具碗、盤、罐、碟16106勺16106炊具煲、鍋431飲具杯、壺類1064備注：容量小的應(yīng)適當(dāng)增加抽樣量以滿足檢測需要?！　‰S機(jī)數(shù)一般可使用隨機(jī)數(shù)表、隨機(jī)數(shù)骰子或撲克牌等方法產(chǎn)生?！　〕闃訒r應(yīng)注明產(chǎn)品類型等信息?！　? 檢驗依據(jù)　　本次抽查檢驗項目和檢驗方法依據(jù)見表2。　                                                                                              　表2 陶瓷制品檢驗項目序號檢驗項目檢驗依據(jù)檢驗方法重要程度分類A類aB類b1感官要求GB 4806.4-2016GB 4806.4-2016●2鉛（Pb）GB 4806.4-2016GB 31604.34●3鎘（Cd）GB 4806.4-2016GB 31604.24●a極重要質(zhì)量項目。b重要質(zhì)量項目?！　》彩亲⑷掌诘奈募潆S后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細(xì)則?！　? 判定規(guī)則　　3.1依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)　　GB 4806.4-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品》　　相關(guān)的法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章、規(guī)范性文件　　現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求　　3.2判定原則　　經(jīng)檢驗，所檢驗項目全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求，判定為被抽查產(chǎn)品未發(fā)現(xiàn)不合格;檢驗項目中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格。當(dāng)產(chǎn)品存在A類項目不合格時，屬于嚴(yán)重不合格。　　若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時，應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。　　若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時，應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定?！　∪舯粰z產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時，應(yīng)以被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定，但應(yīng)在檢驗報告?zhèn)渥⒅羞M(jìn)行說明?！　∪舯粰z產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時，應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定?！　∪舯粰z產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時，該項目不參與判定，但應(yīng)在檢驗報告?zhèn)渥⒅羞M(jìn)行說明。